dans Restaurants

Le classique des classiques.

Il en va de certains restaurants comme de certaines musiques d’attente au téléphone à force de les entendre on y pense plus. Et pourtant, quel bonheur que de s’attabler une fois encore dans un restaurant bientôt « quadragénaire ».

Rien n’a changé ou presque depuis l’ouverture, la déco était déjà éternelle à l’époque et ce style délicieusement ringard fait le bonheur du petit et grand voire des vieux depuis lors.

 

Pour ma part, j’adore ce service à l’italienne de chez nous, plein de prévenance, de gentille attention, mais aussi très efficace. Le roi Leo est un personnage que tout Bruxelles s’arrache et ses fils reprennent le flambeau avec brio.

 

La carte peut sembler vieillotte au 1er abord mais en fait elle regorge de perles classiques parfaitement exécutées de la cervelle de veau froide sauce tartare maison comme il se doit au filet de turbotin homardine garni de champignons tournés comme quand j’étais petit. À côté de ces grands classiques, il y a évidemment une myriade de propositions transalpines du spaghetti aglio olio e peperoncino à un osso bucco à se damner. Même le plus puriste des Italiens du borinage n’y trouverait rien à redire et franchement c’est un gage de qualité.

La carte des vins présente une série de références classiques de bon aloi. Ne cherchez pas de vins natures, la maison n’est pas du genre à aimer les vins qui font pschiiit.

Je ne peux pas m’empêcher de vous conseiller ardemment le sabayon maison, certes, cela pourrait faire un peu cliché mais quand c’est bon, il y a des clichés qui valent 1.000 hommages à la dame blanche.

Bref, vous attablez là-bas, c’est un peu comme vous installez dans une salle de concert pour écouter la 9è symphonie de Beethoven dirigée par Karajan.

 

Al Piccolo Mondo : 19, rue Jourdan 1060 Bruxelles – 02 538 87 94

http://www.alpiccolomondo.com

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Showing 4 comments
  • marylin
    Répondre

    ohhhh j’adore il piccolo mondo … quelle belle et généreuse idée éric de lui rendre hommage … à liège, il y a l’asit … si un jour tu es de passage dans la ardente … grâce en grande partie à ces italiens venus en nombre et en cœur !

  • DETHIER
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    Vous attabler c’est comme vous installer…
    Un endroit à (re)découvrir donc !

  • paul
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    !…..j’ai toujours eu plaisir de commander le poussin à l ’ estragon ,je retrouvais le plaisir de mon enfance en compagnie de mon grand père. …et ce moment de nostalgie seul le Piccolo Mondo me l’a offert!…..

  • Grobet M
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    Qui est le chef de cuisine ?

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