In Le vin

Jardin des Cigales 2017 

Vin de Pays d’Oc

Cinsault-Syrah

La robe est « rosé délicat », le nez est marqué par les fruits rouge au départ, c’est franchement fraise et framboise, mais sans sucrosité soyez tranquilles. En bouche, c’est très rond, fruité et élégant. Bien frais, mais pas glacé, ce sera top à l’apéritif avec des amis et quelques grignoteries.

15/20

5,29€ chez COLRUYT

La Petite Muraille 2017

Corbières

« Le Champ des Murailles »

Carignan, Grenache gris et Cinsault

La robe est rosé très pâle, on dirait presque un blanc taché. Le nez est un peu fermé au premier abord, ensuite on trouve des petites touches de groseilles et un peu de poivre. En bouche c’est rond, souple, et très abordable. Parfait pour accompagner des poissons grillés, ou des gambas au BBQ.

15/20

5,55€ chez COLRUYT

Bardolino Chiaretto 2016 

Molinara, Corvina, Rondinella

Robe rosé tirant vers le rubis. Le nez est sur la groseille et la framboise. La bouche est dans les même saveurs. Ce n’est pas la cuvée qui fait faire « waowwww » mais c’est bien foutu quand même l’air de rien. Pour accompagner quelques pâtes froides en salades avec des tomates confites, moi ça m’ira bien.

14/20

3,99€ chez LIDL

Château de Marsan 2017

Bordeaux « Clairet »

Merlot/Cabernet-Sauvignon

La robe est rubis léger, comme il se doit pour ce genre de vin. Le nez est marqué par la rondeur du merlot bien mûr. C’est même presque un peu grenadine et cuberdon au départ. En bouche le cabernet rigidifie un peu l’ensemble. Tudieux que c’est bon ça ! C’est presque une tuerie bien fruitée. Pour accompagner une tranche d’espadon grillée et une « salsa » bien relevée, c’est top.

17/20

5,89€ chez CORA

« Belle Emilie » 2017

Cellier des Chartreux

IGP Gard

Syrah, Grenache, Mourvedre

La robe est rosé soutenu. Le nez est un peu confus au départ, mais avec un peu d’aération il apparaît nettement mieux et plus clair. On y trouve quelques touches de tabac blonc, un peu de fraises en confiture. En bouche c’est léger, agréable, très accessible, avec une pointe d’amertume en fin. Top pour accompagner des chipolatas à la provençale au BBQ.
15/20

3,99€ chez CORA

Les Ormes de Lagrange 2017

Bordeaux « Clairet »

Merlot/Cabernet-Sauvignon

La robe est rubis, tirant vers le foncé. Le nez est plutôt complexe, explosif, plein de fruits et d’épices. J’ADORE ! c’est vraiment le genre de rosé dont on aimerait faire son compagnon au moins jusqu’à l’automne. Pour accompagner le chevreuil de l’été simplement rôti c’est idéal, mais même pour les autres viandes ça le fera bien aussi.

18/20

6,15€ chez CARREFOUR

Cépage d’Or 2016

Côtes du Roussillon

Carignan, mourvedre, syrah, grenache

La robe est rosé franc, lumineux. Le nez est assez bof, et la bouche est du même tonneau, avec une trace d’oxydation à la fin, ou un petit manque de netteté. Il faudra le servir bien frais pour camoufler tout cela et lui faire prendre place à côté d’un tabouleh bien épicé. Par contre, mention spéciale pour le marketing qui a dû lire tout l’annuaire pro pour trouver un tel nom. J’en ris encore et dans la vente des vins cela compte beaucoup.

13/20

3,49€ chez ALDI

Ballaturi

Terra Siciliane

Nero d’Avola/ Nerello Mascalese

La robe est rosé foncé. Le nez est très droit, bien fruité, avec des touches épicées et un joli bouquet de fruits rouges. La bouche est ronde, élaborée pour plaire à tout le monde ou presque et c’est le cas. On peut parler ici d’un excellent rapport prix/plaisir. Pour accompagner une salade de tomates bien mûres, ce sera le bonheur.

15/20

3,99€ chez ALDI

Château Merlet 2016

Bordeaux Rosé

Merlot et les deux cabernets

La robe est rosé très pâle. Le nez est plutôt discret, c’est un rosé qui se cache un peu au départ mais qui s’affirme dès qu’il prend deux degrés, donc il ne faut pas glacer, servez-le plutôt à température de cave. Pour accompagner une fricassée de volaille à la tomate ce sera une belle idée.

13/20

5,69€ chez DELHAIZE

Vinas del Vero 2017 

Somontano

Tempranillo/Cabernet-Sauvignon

Un rosé qui claque comme un coup de fouet, floral et fruits rouges. En bouche : vivacité et fraîcheur. Ne le buvez pas glacé, vous perdriez toute la complexité du vin qui accompagnera bien les poissons grillés.

14/20

4,49€ chez DELHAIZE

Hédonisme (Hédo)  2016

Corbières

Grenache/Mourvedre

Quand la Méditerranée offre une touche de rose à ses cépages autochtones, cela donne parfois quelque chose qui ressemble à ceci. Le mourvèdre et le grenache apportent à la fois le fruit et l’intensité des épices, surtout du poivre noir. La robe est rose pâle, le nez est éclatant, pas trop compliqué. La bouche est souple, ronde. Tout cela appelle le poisson grillé, les salades, cela sent l’été c’est sûr.

15/20

5,95€ chez DELHAIZE

I Heart Rosé 

Espagne

Tempranillo

Une robe dense, soutenue même. Le nez, a cause de la capsule à visser demande un peu d’oxygène pour se révéler, mais une fois qu’il arrive, cela donne des notes de cuberdon, des fruits rouges hyper murs, du genre prêts à la confiture. En bouche c’est rond, facile, à servir frais pour faire la fête avec des amis en regardant un match de foot.

13/20

4,99€ chez MATCH (et à partir de juin chez CARREFOUR)

via Henkell

Réserve la Baume Saint Paul 

Vin de Pays d’Oc

100% Syrah

La robe est rosé flashy, mais ça va, ce n’est qu’un détail. Le nez est très marqué par le fruit du cépage, on navigue joyeusement au milieu des fruits rouges, d’un côté grenadine, d’une touche de poivre noir et hop quoi. En bouche on est dans le rond, le souple, le facile, mais avec une longueur qui surprend. A boire pour accompagner un gaspacho andalou et votre bonheur sera complet.

14/20

7,39€ chez MAKRO

Vina Maïpo 2016

Vale Central Chili

Syrah, cabernet-sauvignon, carmenère

Signe des temps, la contre étiquette est en chinois. Je me demande si là-bas, ils reçoivent des vins avec des contre étiquettes en flamand…La robe de ce vin est rose vive. Le nez est touché par les sulfites au départ, il lui faut beaucoup d’air pour qu’il raconte quelque chose. Ensuite arrivent des fraises des bois, de la framboise. En bouche, cela tire vers le demi-sec. N’hésitez pas à en faire des piscines, avec des glaçons et une feuille de menthe. Ce sera parfait pour cela.

12/20

5,99€ chez MAKRO

Belles dégustations !

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Comments
  • Evrard Benoît
    Répondre

    Bonjour Monsieur Boschman ,
    Serait il possible de savoir dans quel carrefour vous êtes vous procuré ce vin apparemment excellent car il n’est pas au rayon ni en ligne….
    Bien à Vous .
    Benoît Evrard

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