Un peu de tout, parfois n’importe quoi, mais pas tant que ça; presque toujours simple et de bon goût.

Mieux qu’un dazibao, c’est ici que vous trouverez les derniers articles publiés. Faites-en bon usage hein.

Ni Dieux ni maîtres mais du ROUGE

Le sommelier le plus désopilant du monde vous invite à devenir goûteur tout en vous instruisant !

Éric Boschman présente un véritable « wine man show » autour des vignes et des vins du monde. Il traverse la grande Histoire, nous trimbale dans les vignobles de la Grèce au Liban, du Chili à l’Argentine et l’Europe. Et de voyages en voyages, il nous enivre autant d’anecdotes que de ce nectar qui accompagne nos vies depuis des millénaires.

Tel un Rabelais moderne, il partage « son gai savoir » avec beaucoup d’esprit et une certaine irrévérence. Mais que voulez-vous, il n’a ni dieux, ni maitres… si vous aimez le rouge (ou le blanc), n’hésitez pas un seul instant !

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good words. good people.

  • "La mitraillette, c'est plus qu'un repas complet, c'est un casse-croute pour un commando de trente paras en retour de mission et encore, je ne sais pas s'il termineraient leur assiette, une mitraillette, c'est vraiment colossal, c'est pas un truc pour rire c'est du sérieux, du costaud pour les durs de durs"

    ERIC BOSCHMAN Sommelier

Une dégustation, une animation, la visite d’un vignoble au Portugal ou de l’oeno-tourisme sous le soleil du Maroc, tout est envisageable. N’hésitez pas à me contacter pour que l’on trouve ensemble une formule qui vous agréera au mieux.

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